菲律宾申博娱乐代理:今年春节期间全国餐饮外卖交易量同比增长154%

从除夕到除夕，除夕半成品外卖同比增长了四倍，单次外卖订单同比增长了一倍。江苏省年夜饭市场供需旺盛，个人餐饮企业早在春节前三个月就预订了包间。湖南餐饮企业积极推广“送回家”年夜饭模式，网络营收占年夜饭销售额的近30%。

此外，外卖订单依然火爆。据餐饮外卖平台数据显示，今年春节期间全国餐饮外卖交易量同比增长154%。天津的礼盒和年夜饭的网上预售成为亮点，年夜饭厨师的订单超过500份，同比增长20%以上。北京餐饮外卖平台与商家共同推出了各种菜肴,推出的促销活动“中国式新年前夜选择餐厅”,“在旧餐馆推荐菜”和“历史悠久的春节半成品礼品包”,并推出了“春节没有关闭”活动,让市民在家品尝美味的食物。

商务部还指出，餐桌文明已经成为一种时尚。反对食物浪费、分餐制、公共筷子制等，已成为餐饮消费的重要主题。据相关协会监测，50%以上的消费者主动提供用餐或积极配合用餐;60%以上的消费者有反对浪费的意识或能积极配合点餐吃饭。山东省各地餐饮企业都主动“瘦身”菜单，推出小包装等形式，引导人们节约，杜绝“浪费在舌尖”。